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曼安小说网 > 异能小市民 > 第489章 酿造白酒
 
有了潍宁来的援军大队,整个工程简单多了。

其中一位年纪轻轻的臧厨师是潍宁天下的品酒师,是余锋特意请来的,对于酒水很有研究。

有他在,俄罗斯大兄弟可就有口福了。

李金成率领的农民工大兄弟一拥而上,只花了两个小就搭建起了简易的酒厂厂房,然后将组装的机器摆放进去,白酒厂瞬间初具规模。

臧大厨一边查看着,一边跟对于白酒很感兴趣的老安德烈他们进行着讲解。

白酒酿造其实不算麻烦,先将原料利用粉碎机粉碎,或许说什么超过八十目,直径底晒在一毫米一下有点复杂,反正就是越细越好,这样能够保证霉菌充分跟淀粉接触。

先水,然后在粮,再加酒曲。

然后,就是重头戏发酵了。

撞在二十五到三十五度的发酵罐里,开始每天搅拌一次,保证材料发酵彻底,时间大概在十二天左右。

说完这句话,俄罗斯大兄弟脸上不由浮现出失落的神情,原来白酒不是瞬间就能做出来的,看来想要尝尝自己做的白酒,这种荣誉感和满足感要等到许久之后了。

也对,慢工出细活。

想要成功,都要有一颗耐得住寂寞的心。

经过烧酒,蒸馏之后,白酒就可以引用了。

当然,这样酒精度数含量极高,是需要掺水的,这也就是为什么现在白酒的度数分为很多种,那是因为白酒酒曲需要掺水调和。经常在文艺作品中看到酒魄这个字眼,说的正是酒窖藏之后,水分蒸发,美酒重新恢复成了超高度酒,虽然吹得很大,但是喝的时候还是要加点水才行……

余锋满意的点点头,语重心长的说道:“中国的文化博大精深,虽然现在工艺发达了,然而酿酒的道理,还是中国古人发明的那一套。何以解忧唯有杜康,公元两千年之前,中国夏朝的杜康就发明了酿酒,距今已经四千多年了……”

苏珊娜不敢置信的捂着嘴巴,外国人表达情感的时候总会很夸张:“四千多年前,太惊人了,我们俄罗斯的祖先是斯拉夫人,建立国家是在九世纪,也就是公园九百多年,你们的历史竟是这么丰富。”

老安德烈懊恼的摇摇头:“上帝,中国人竟然喝了四千年的美酒了,真是让人羡慕。”

“所以酒文化,任何国家都不会超过中国,好好干,过几个月这里差不多了,就带你们到中国逛逛,不醉不归!”余锋淡定的笑笑,然后忽然吸了口气:“好香,看来咱们的厨师们已经完成作品,走起走起,尝尝他们的手艺吧!”

俄罗斯人的饮食偏向于西欧,但是品质上差了不少,毕竟俄罗斯大兄弟都是硬汉,活的比较糙,不同于欧洲那些注重细节的绅士。也大概是这边天气寒冷,食物能够得以保存的缘故,熏肉,腌肉,香肠,咸鱼等等为主,加上洋葱,土豆,以及小点心和甜汤,喝茶只喝加了糖的红茶,对于咖啡有着别样偏爱。

说了这么一通……

简单概括,那就是根本比不上中餐花样的十分甚至百分之一。

所以当鱼香肉丝,宫保鸡丁,麻婆豆腐,糖醋里脊,九转大肠,西湖醋鱼等等等等一系列色香味俱全的食物摆放在桌子上的时候,所有人的眼睛都瞪直了。

是的,因为余锋的到来,他们的眼睛瞪直了很久很久。

然而这一次,是他们眼睛瞪直最大的一次。

余锋将一瓶白酒放在桌子上,发出砰地一声响,伴随白酒落地的,还有一叠塑料手套:“知道你们不会筷子,可是刀叉搭配中餐总是有些奇怪,今天大家就用手套抓着吃吧,一个月后,谁能够灵活使用筷子,奖励两万卢布哦。”

咕咚。

夜幕再一次降临。

这一次的异乡,有更多人陪伴。

中国的美食美酒,让俄罗斯大兄弟彻底醉了。

苏珊娜更是吃的肚子饱饱的,酒醉上头,连打算晚上再把余锋给吃了这件事情都忘了。

李金成带领的农民工兄弟跟老安德烈和马克西姆拼起了酒量,一个个醉的东倒西歪,有什么,比一醉方休更开心的呢。

夜幕降临了。

正事,也要开干了。

余锋站起身来,拍拍身上的灰尘,走到了林场之中,灵兽之心涌动,原本藏身在林中的鸟儿瞬间腾飞起来。这些鸟儿挥动着翅膀,朝着中国边境的方向飞去。

而余锋,则是盘腿而坐在地上,继续横哼着歌曲。

自己总归不能在这里逗留太长时间,弄完最后一件事情,就准备离开吧,反正有胡子船长他们在,这里的一切都没有问题。

就在这时,脚步声响起,胡子船长亦是走了过来,啧啧道:“如果不是你说晚上有事情要做,我怎能放任老安德烈他们把李金成惯得七荤八素,想要比酒量,还得看军人,虽然我们参军的时候,喝酒的次数不会超过一只手。”

“哈哈,辛苦你了,当然,以后还要更辛苦。”余锋咳嗽一声道:“过来请你欣赏一部大片,群鸟补虫记,当做你错过大漠铁骑记的补偿吧。”

胡子船长一愣,淡然一笑道:“你小子总会做出让人匪夷所思的事情,我早就见怪不怪了。”

不过他压低声音,用低沉的嗓音说道:“不过树后有人,没有关系吧。”

对于胡子船长的话语,余锋并不觉得惊讶,胡子船长能够发现的事情,他自然也能够发现。整个晚宴之中,连苏珊娜都喝醉了,只有一个人保持着理智,那就是叶琳娜……

此刻叶琳娜拿着手机,正躲在树后拍着自己。

或许别人会认为她是间谍,但余锋看得懂叶琳娜的眼神,她只是不想活在苏珊娜阴影下,想要保留关于余锋的一点独家记忆而已。

余锋加大声音朗声说道:“我将大兴安岭的一些鸟王带到了这里,它们吃了个痛快,然后会回到兴安岭带着鸟群到这边吃虫子,这样,不费吹灰之力就能够解决林场的灾害了。”

胡子船长一愣,赶紧抢先说道:“你疯了,声音这么大。”

余锋淡定的摇摇头,得意的说道:“你知道,我是谁吗?”

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