杭州特色小吃  空心南瓜饼

    张生记大酒店成立于1998年，以香飘十里的张生记老鸭煲驰名海内外，在全国拥有八家大型酒店，是国际级餐饮名店和杭帮菜的龙头老大。
    张生记的“当家”点心空心南瓜饼，以南瓜、糯米等精制而成，状如桔黄小灯，晶莹剔透，形状小巧美观，外脆内糯、甜而不腻。

【杭州特色小吃】

·蟹黄小汤包  ·大华酥饼
·三丝面疙瘩  ·核桃冻
·水晶翡翠饺  ·葱包桧
·杭式榴莲酥  ·餐包
·脆皮马蹄糕  ·豆香麻糍
·空心南瓜饼  ·九姓团圆
·红烧牛肉面  ·小鸡酥
·南宋定胜糕  ·豆沙包
·天下第一包  ·榴莲酥
·香菠血糯饭  ·杏仁薄脆
·明良生煎包  ·太子麦蕉
·腊味煲仔饭  ·片儿川面
·彩虹水晶球  ·木瓜酥
·奶黄雪梨果  ·麻球王
·贵妃松花饼  ·雀巢鸟窝
·酥皮芋蓉盅  ·新丰小吃
·泥蒜炒年糕  ·香炸雪梨
·金牌胡萝卜
·港汇笋尖虾皇饺
·刘家玉米香油茶
·陈生记过桥米线
·西湖蜜皇彩花
·慧娟火腿笋干老鸭面