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曼安小说网 > 桃运鉴宝天王苏墨李倩儿 > 第一百二十九章 我能泡这壶茶吗
 
接着,肖教授又从行李箱中,把一个烧水用的小电磁炉拿了过来,还有一个配套的电茶壶。

“老肖,我真是服了你了,你这出门一趟,等于搬家啊。”那位秃顶的专家佩服的拱了拱手。

“品尝最需要的就是环境,工具不行,怎么能泡出好茶呢,你不懂。”

肖教授十分自得的说道,然后拍了拍手,“好了,茶叶茶具都已经齐了,接下来先泡一壶茶,我们边喝边聊,你们都把沙发往桌子这边移动一下。”

“我们今天是来着了,肖主任这架式,泡出的茶肯定不一般啊。”旁边两名专家相视一眼,笑着说道,他们是跟着肖教授一块来的省人民医院的医生。

客厅里桌子后方有一个大沙发,可以容纳三人,左右两旁也是两个小的沙发,苏墨就坐在了旁边的一个小沙发上。

这时,他望着肖教授的这套紫砂茶具,内心十分的意动,作为一个拥有着很多泡茶经验的人,看到这套茶具,就相当于赌徒进了赌场一样,手痒痒。

肖教授打开了茶叶罐,顿时从里面飘出来了一股非常微弱的香味,苏墨在旁边闻到之后,面色一动,果然如同肖教授所说,这铁观音是上等的。

闻到茶叶香气之后,他再也忍耐不住的说道:“肖教授,我可以帮你泡这壶茶吗。”

听到苏墨的话语,肖教授愣了一下,然后面带笑容的看了过来,语气中带着惊讶说道:“哦,小苏,你也会泡茶吗。”

旁边三名专家也是充满惊讶的看了看苏墨,一个年轻的小伙子也会泡茶吗,他们心中有些怀疑,就算会泡,恐怕手艺也不会太熟练。

毕竟年轻人能沉下来泡茶的非常少,就算喜欢喝茶的,大部分都是仅仅往保温杯里扔点茶叶,用开水一冲就完事了。

“我爸喜欢喝茶,而且茶道也是华夏文化的一部分,所以,我从小也就跟着一块学会了。”苏墨笑着说道,先替自己找好了借口。

“不错,茶道也是华夏文明最灿烂的一种文化啊,既然这样,那就交给你来泡吧,看看你手艺如何。”肖教授笑着点了点头,然后将茶具移到了苏墨身旁。

“小苏,你可小心点啊,这紫砂壶可是老肖的心头宝贝,要是弄坏了,肯定跟你拼命。”那名秃顶中年人半开玩笑的提醒道。

或许这名年轻人想要借助泡茶,来跟肖教授套近乎,泡茶这东西,虽然谁都能泡,谁都能玩,但是能泡的好的,也只是一小部分罢了。

这不仅要熟悉茶叶的等级,还要掌握水温等等一系列的因素,综合起来,才能将茶叶的色香味完美展现出来,才能泡出一壶好茶。

“老郑,你们可别小瞧了小苏,他可是个古玩鉴定师呢。”肖教授朝着几人说道,古玩一行,最讲究的就是保证器物的安全,轻拿轻放,这已经是常识性的问题了。

秃顶中年人和另外两名专家笑了笑,虽然肖教授说过苏墨很懂古玩,不过他们的心里还是存着疑惑的。

苏墨并没有说话,而是先将饮水机旁边的一桶饮用水提了过来,打开之后,将烧水电磁炉上的吸管放了进去,先在电茶壶里放了大半壶水,然后开始烧水。

趁着烧水的功夫,肖教授笑了笑,“烧水还要一会,我们先聊聊天,对了,小墨,我听少华说,你在刘明昌的拍卖会上,淘到了一幅画,而且还是画中画,里面隐藏着一幅真品,价值非常高,有这回事吗。”

听到这个名字,省人民医院的两名专家相视一眼,刘明昌此人,他们也多多少少的听到过,好像是做古玩生意的,而且还是一位慈善家,给好多受灾的地区都捐过钱。

他们虽然对古玩不是特别了解,但是也知道淘宝捡漏的难度,而且还是在拍卖会上,人家就是做古玩生意的,肯定事先都鉴定过的。

听肖教授说,这还是一幅画中画,他们心里也是充满了好奇。

“肖教授,我在拍卖会上买的到是一幅八大山人的瑞鹿图,揭开画之后,里面确实隐藏着八大山人的真品画作,好像是别人故意藏进去的。”苏墨简单说了画中画的事情。

“哦,还真有画中画,你跟我们详细讲一讲,是怎么发现的。”肖教授顿时有了兴趣,连忙摆手说道,他只是喜欢鉴赏一些古玩,并没有深入的研究过。

“肖教授,水烧开了,先等一下。”苏墨刚准备讲画中画的故事,电磁炉响了一声,提示水烧开了,他只得先暂停了讲故事。

“那先泡茶。”肖教授笑着说道,比起画中画的故事来,他更想要看看苏墨泡的茶究竟怎么样。

秃顶中年专家和另外两名省专家,目光也是放在苏墨身上,接下来就是考验技术的时候了。

苏墨并没有直接开始泡茶,而是看了看周围,从洗手间里拿出来了一个水盆,接着打开紫砂壶盖子,往里面倒了些热水,摇晃了之后,从壶嘴倒入水盆里。

随后,他又将几个紫砂杯依次倒入热水,冲洗之后,轻轻放回了桌上,开口说道:“由于条件限制,只能简单温一下茶具了。”

肖教授和几名专家看着苏墨这熟练的动作,面上露出了一抹惊讶,他们本来还以为苏墨会直接倒入茶叶,然后冲泡呢,没想到先进行温具,果然是懂得泡茶之术啊。

“哈哈,老肖,看来你下次还要再带一个茶桌啊。”秃顶中年人笑着说道,由于茶桌是有出口漏水的,所以可以直接在茶桌上温具。

“下次直接搬家算了。”肖教授自我调侃道,然后朝苏墨问道:“小苏,你既然知道温具,可知温具的意义所在。”

“肖教授,这是自然,温具的目的是为了提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不至于让温度过快的下降,影响茶汤的品尝。”

苏墨笑着回答道,他现在还没有使用泡茶术,完全是凭借自己脑海中的记忆和经验。

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